Marandang Meriahkan HJK Padang ke-356, Sekretaris Kemenparekraf Puji Kelezatan Randang
Written by Harun AR on August 9, 2025
PADANG SippSumbar.com- Perayaan Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-356 semakin semarak dengan digelarnya kegiatan Marandang di Sentra Randang, Kecamatan Koto Tangah, Sabtu (9/8/2025). Acara ini mendapat kehormatan dengan kehadiran Sekretaris Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Ekonomi Kreatif RI, Dessy Ruhati.
Kedatangan Dessy Ruhati disambut hangat oleh Wakil Wali Kota Padang, Maigus Nasir, serta sejumlah pejabat Pemko Padang lainnya. Dalam sambutannya, Maigus Nasir menyampaikan bahwa kegiatan Marandang ini merupakan wujud komitmen Pemko Padang untuk melestarikan dan mempromosikan randang sebagai warisan budaya dan kuliner khas Minangkabau yang telah mendunia.
Dessy Ruhati tidak hanya hadir sebagai tamu, tetapi juga turut serta dalam prosesi memasak randang. Ia terlihat antusias mengaduk rendang yang tengah dimasak di kuali besar, membaur bersama ibu-ibu PKK dan perwakilan warga.
“Randang Padang lamak bana!” pujinya dalam logat Minang, yang disambut tawa dan tepuk tangan meriah dari hadirin. Ia juga menyampaikan kekagumannya terhadap cita rasa randang yang telah mendunia dan menjadi salah satu kuliner favorit banyak orang.
Kehadiran Dessy Ruhati juga menandai pengakuan pemerintah pusat terhadap potensi randang sebagai salah satu pilar utama ekonomi kreatif Indonesia. Randang tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga produk budaya yang memiliki nilai ekonomi tinggi.
Setelah kegiatan Marandang, Dessy Ruhati menyempatkan diri mengunjungi berbagai stand pameran aneka produk dan bumbu randang. Ia terlihat tertarik dengan berbagai inovasi produk yang ditampilkan oleh UMKM setempat dan tak lupa membeli beberapa bumbu randang sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang ke Jakarta.
Kegiatan Marandang ini menjadi salah satu dari sekian banyak acara yang diselenggarakan dalam rangka HJK Padang ke-356. Sebelumnya, telah digelar juga event Xploria dan acara Makan Bajamba yang turut dihadiri delegasi internasional. Melalui berbagai acara tersebut, Pemko Padang berharap dapat semakin memantapkan posisinya sebagai kota gastronomi dunia dan pusat kebudayaan Melayu-Islam. (mc)
